■下北沢のバーのマスターが、今日もバイクで“食べ走る”
■正しくもおいしいラーメンの「幻の一杯」を求めて、夜毎バイクで食べ走る著者・ラーメンライダーの気迫あふれるルポルタージュ・エッセイ。

アポ取って取材する、フツーのガイドブックとはわけが違う。愛車、D・トラッカーで店の前まで乗りつける（たまに捕まることもある）。ラーメンの味、店の造りについてはもちろん、お忍びだからこそ遭遇できたエピソードやハプニングの数々が……。

「アポナシ許諾ナシ辛口満載リアルで笑える、エッセイ風ラーメン屋レポート。流れるように笑わせる文体は見事で、フリーペーパー掲載時に読んで「こりゃいける！」と思い立ち進めました。巻末には僕のバカ系チャート付き。林さんが30年続けた店「裏窓」は残念ながら2009年に閉店。そして林さんは2019年に天国に召されました」

【“正しくもおいしい1杯”を求めて……ライダー参上！ 全116軒】
●春木屋●丸福●十八番●漢珍亭●丸信●二葉●めん家●三ちゃん●中華徳大（荻窪編）●平凡●香門●大勝軒●ラーメン亭●南湖●青葉●おーくら家●亀長●喜神●頑徹　高揚●GOMA（中野編）●武蔵●麺遊記●佐の屋源左衛門●泰幸●はな火屋●風来居　竈●はやし家（新宿小滝橋通り編）●じゃかじゃか●茜屋●富士ラーメン●千代作●べんてん●ぶぶか●婆婆●えぞ菊●黒蘭●ティーヌン●がんこ総本家●メルシー●うだつ食堂（早稲田通り編）●國東●ごとうぶしょう屋●えるびす●栄家●梅もと●寶軒●屯ちん●大勝軒（池袋編）●じゃんがららぁめん●ばさらか●光麺●麺通●チャーリーハウス●渋谷区立勤労福祉会館●道●時代屋●唐そば●博多天神●でび（原宿渋谷編）●恵比寿ラーメン山田●香月●よってこや●えにし●英●山頭火●○あ●ちょろり●萬友　一風堂●九十九（恵比寿編）●ラーメン山手●我流●百麺●八雲●康竜●ラーメン二郎　●勝丸●揚州商人●田丸●かづ屋●一系らーめん●凛●清●イレブンフーズ 他